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Sergio Falaschi - Norcineria d'autore dal 1925 Array

SALAME SANMINIATESE MISTO PECORA  (0.5Kg)

Si sà' che molti anni fà c'erano piu' pecore che maiali, ed allora, per poter aumentare le quantita' degli insaccati, nelle famiglie contadine, si mescolavano le carni. Di recente abbiamo riscoperto e valorizzato questo salume, che è legato alla storia della nostra terra. Le carni di pecora aggiunte a quelle del maiale, raggiungono delle caratteristiche, che questo salame esprime donando sentori dolci ed amabili.

Prezzo: 14.25 €
(28.5€ al Kg IVA inclusa)

Quantitá:

 

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