Rostinciane o costole, è una delle parti anatomiche del maiale più profumate. Fatte alla griglia, al forno o nel tegame, la parte ossea che è prevalente, rende questo piatto veramente succolento e molto invitante.
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Rostinciane o costole, è una delle parti anatomiche del maiale più profumate. Fatte alla griglia, al forno o nel tegame, la parte ossea che è prevalente, rende questo piatto veramente succolento e molto invitante.
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